Kabak Pane

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

20 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

4-6 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tümünü Kaldır

Kabak Pane Tarifi

Kabağın lezzeti ile kızartmanın çıtırlığı buluşunca ortaya çıkan lezzeti denemek için harika bir tarif sizi bekliyor. “Kabak pane nasıl yapılır?” diyorsanız bu tarif ile kolay ve rahat bir şekilde sofralarınız içi hazırlayabilirsiniz. Birçok çeşidi bulunan kabak pane lezzeti ile sevdiklerinizi ağırlarken servis edebileceğiniz harika bir ara sıcak.

 

 

İçindekiler:

  • 4 adet kabak
  • 1 yumurta
  • 1 şişe soda
  • 2 su bardağı un (200 gr)
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu (5 gr)
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ (10 gr)
  • Tuz, karabiber
  • Sıvı yağ

 

 

ADIM 1
Kabakları iyice temizledikten sonra kabukları soyarak önce ortadan bölerek iki parça elde edin. Sonrasında o parçaları da dikine bir şekilde kesin.

 

 

ADIM 2
Sonrasında ince uzun bir tepsinin üzerine peçete yerleştirin üzerine de nemini alabilmesi için kabakları yerleştirin. Kuru kabaklar harcı daha iyi tutacağı için daha iyi kızaracaktır. Bu püf noktasını atlamadan yaparsanız daha az yağlı ve daha lezzeti bir kabak pane hazırlayabilirsiniz.

 

 

ADIM 3
Kabağın panesi için geniş bir kâse içerisine malzemeleri karıştırarak kek hamuru kıvamında bir harç hazırlayın.

 

 

ADIM 4
Kızartma tenceresinde yağı kızdırdığınız sırada kabakları hazırladığınız hacın içine bandırın. Sonrasında kızartma tavasına alın ve kızarana kadar bekleyin. Fazla yağı çekmesi için bir peçete altına sererek hazır olan kabakları tabağa koyun. Dilerseniz sade ya da sarımsaklı yoğurt ile tüketebilirsiniz.

İlk Puanlayan Sen Ol