Kabaklı Dereotlu Omlet
Süresi
20 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Silme Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (3 Adet)
- Lor Peyniri (1 Çay Bardağı)
- Yeşil Kabak (2 Adet)
- Dereotu (10 Dal)
- Süt (3 Yemek Kaşığı)
- Tereyağı (1 Tatlı Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Kabaklı Dereotlu Omlet Tarifi
Sahur sofralarına enfes Kabaklı Dereotlu Omlet tarifimiz yayında…
ADIM 1
Kabakları rendeleyip suyunu sıkalım ve yapışmaz yüzeyli bir tavada hafif soteleyelim.
ADIM 2
Ocaktan alıp soğumaya bırakalım. Yumurtaları geniş bir kaseye kıralım. Sütü ilave edip çırpalım.
ADIM 3
Soğuyan kabaklar, ince kıydığınız dereotu ve lor peynirini ilave edelim. Tuz ve baharatla tatlandırıp karıştıralım.
ADIM 4
Tereyağını geniş bir tavada eritelim. Yumurtalı harcı tavaya döküp her iki yüzünü de pişirelim. Sıcak servis yapalım.
Afiyet Olsun…