Kabaklı Pizza
Süresi
0 dk.
Zorluk
Zor
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Tutam)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Tuz (1 Tutam)
- Yumurta (2 Adet)
- Sıvı Yağ (3 Yemek Kaşığı)
- Kabak (3 Adet)
- Dereotu (1 Demet)
- Kaşar Peyniri (5 Dilim)
- Margarin (1 Paket)
- Süt (3 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Kabaklı Pizza Tarifi
ADIM 1
Çırpma kabına yumurtaları, sütü, eritip soğuttuğumuz yağı, limon suyunu alıp çırpalım. Elenmiş unu, kabartma tozunu dereotunu ve tuzu ekleyerek çırpma teli veya mikserle düşük ayarda çırpalım.
ADIM 2
25-30 cm çapındaki bir fırın kabını margarinle yağlayıp tabanına un serperek hamuru kalıba boşaltalım.
ADIM 3
Elimizi hafifçe yağlayarak hamurun üzerini düzeltelim. Kabakların kabuklarını soymadan yuvarlak dilimleyerek hamurun üzerine aralıksız bir şekilde dizelim.
ADIM 4
Üzerlerine tuz ve karabiberi serperek fırça yardımıyla sıvı yağ sürelim ve kaşarları ekleyelim. 180 derece fırında hamur pembeleşinceye kadar pişirelim. servise hazır.
Afiyet olsun.