Kabartma Tozlu Peynirli Pişi

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

İbrahim Eren Gürler

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (1 Çay Bardağı)
  • Kabartma Tozu (1 Adet (Paket))
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
  • Beyaz Peynir (3 Yemek Kaşığı)
  • Un (1.5 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Kabartma Tozlu Peynirli Pişi Tarifi

Adım 1

Yumurta, yoğurt, tuz ve beyaz peyniri yoğurma kabına alalım ve iyice karıştıralım.

 

Adım 2

Bir bardak unu ve kabartma tozunu ilave ederek yoğurmaya başlayalım.(Unu yavaş yavaş kıvamını kontrol ederek ekleyelim.)

 

Adım 3

Yoğurduğumuz hamuru 10 dakika dinlendirelim. Ardından tezgaha biraz un serpelim ve hamuru açmaya başlayalım 1 santim kalınlığına gelinceye kadar açalım.

 

Adım 4

Bir bardak yardımıyla yuvarlak şekiller keselim ve kızmış olan derin yağa atalım. Her iki tarafı da koyu altın sarısı rengi aldıktan sonra bir kağıt peçetenin üzerine alalım ve servis edelim. (Buradaki püf nokta pişileri yağın içine atar atmaz bir tahta kaşık yardımıyla pişilerin üzerine yağ atalım (mantolama) yapalım. Bu sayede daha güzel kabaracaklardır.) Beyaz peynirli pişilerimiz hazır.

 

Afiyet olsun.

Kabartma Tozlu Peynirli Pişi

İlk Puanlayan Sen Ol