Kadayıf Tatlısı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Şeker (0.5 Su Bardağı)
  • Su (0.5 Su Bardağı)
  • Limon Suyu (0.5 Çay Kaşığı)
  • Ceviz İçi (0.25 Su Bardağı)
  • Çiğ Kadayıf (0.5 Küçük Kase)
  • Margarin (0.75 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Kadayıf Tatlısı Tarifi

ADIM 1

Şerbeti için şeker ve suyu tencereye alıp kaynatıyoruz. Şerbet yoğun bir kıvam alınca limon suyunu ekleyip tencereyi ocaktan alıyoruz.

 

ADIM 2

Kadayıfları çukur bir kap içine alıp birbirinden ayırıyoruz. Kadayıfları iyice didikledikten sonra margarin ile karıştırıyoruz.

 

ADIM 3

İyice yağlanan kadayıftan muffin kabının yarısına gelecek kadar kadayıf koyup üzerine dövülmüş cevizi ekleyip bardakla bastırıyoruz.

 

ADIM 4

Tüm muffin kaplarını bu şekilde hazırlayıp, kalan kadayıfları da cevizin üzerine paylaştırıp tekrar bastırıyoruz. Kadayıf tatlısını önceden ısıtılmış 180 derece fırında kadayıflar kızarana kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 5

Muffin kabını eldivenle tutup dikkatlice derin bir tepsi üzerine kapatıp tatlıları çıkarıyoruz. Soğuk şerbeti sıcak tatlının üzerine gezdirip ılıyınca servis ediyoruz.

İlk Puanlayan Sen Ol