Kağıtta Fener
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Maydanoz Demet (5 Dal)
- Limon (1 Adet)
- Sarımsak (1 Adet)
- Defne Yaprağı (1 Adet)
- Portakal Suyu (1 Adet)
- Tane Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Domates (1 Adet)
- Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
- Soğan (1 Adet)
- Fener Balığı (1 Büyük Kase)
- Tümünü Kaldır
Kağıtta Fener Tarifi
ADIM 1
Fener balığından fileto çıkarın. Fırın tepsisinin içine alüminyum folyo serip piyazlık doğranmış soğan ve sarımsağı yayın.
ADIM 2
Domates ve limonu dilimleyin. Fileto balığı soğanların üzerine yerleştirip mantar, domates, limon, kıyılmış maydanoz ve defne yaprağını koyun.
ADIM 3
Portakal suyunu gezdirip, tane karabiber serpin. Tuzunu ayarlayın ve küçük parçalara ayırdığınız tereyağını gelişigüzel yerleştirin.
ADIM 4
Alüminyum folyo ile üzerini hava almayacak şekilde kapatın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dakika pişirin.