Kağıtta İstavrit Tava

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • İrmik (2 Yemek Kaşığı)
  • Mısır Unu (1 Yemek Kaşığı)
  • Süt (1 Su Bardağı)
  • İstavrit (1 Kase)
  • Toz Tarhana (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Balığı ayıklayın ve yıkadıktan sonra süzgeçten geçirerek suyunu süzün.

ADIM 2

Sütü derin ve geniş bir kaba alıp içine balığı yerleştirin. Yarım saat sütte bekletin ve daha sonra hafifçe süzdürün.

ADIM 3

Ayrı bir kapta karıştırdığınız tarhana, irmik, mısır unu ve tuz karışımına balığı bulayın.

ADIM 4

Pişirme kağıdını 3 kat yapın ve içine balıkları yerleştirin. Her tarafını kapatın ve kızdırdığınız tavada balığı önlü arkalı pişirin. Daha sonra kağıdını açın ve salatayla servis yapın.

Kağıtta İstavrit Tava

İlk Puanlayan Sen Ol