Kahvaltılık Ekmek
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Toz Şeker (1 Tatlı Kaşığı)
- Su (1 Su Bardağı)
- Susam (1 Tatlı Kaşığı)
- Instant Kuru Maya (1 Paket)
- Çörekotu (1 Tatlı Kaşığı)
- Zeytin (3 Yemek Kaşığı)
- Beyaz Peynir (1 Küçük Kase)
- Margarin (1 Yemek Kaşığı)
Kahvaltılık Ekmek Tarifi
ADIM 1
1 yumurta sarını kenara ayırıp bütün malzemelerle yumuşak bir hamur hazırlıyoruz ve 1 saat kadar hamurumuz iki katına çıkan kadar mayalandırıyoruz.
ADIM 2
Mayalanan hamurumuzu küçük parçalara ayırıp içlerin yarısına zeytin, diğer yarısına peynir olacak şekilde hazırlıyoruz. Margarin ile yağladığımız kalıbımıza sırasıyla toplarımızı yerleştiriyoruz.
ADIM 3
Üzerlerine 1 yumurta sarısını suyla açıp sürüyoruz ve bolca susam, çörek otu serpiyoruz. 200 derece ısınmış fırında iyice kızarana kadar pişiriyoruz. Dinlendirdikten sonra ılık olarak servis ediyoruz.
Afiyet Olsun!