Kahvaltılık Yumurta Mücver

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

25 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Tutam)
  • Un (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (3 Adet)
  • Sıvı Yağ (3 Yemek Kaşığı)
  • Patates (1 Adet)
  • Yeşil Soğan (4 Dal)
  • Havuç (1 Adet)

Kahvaltılık Yumurta Mücver Tarifi

ADIM 1

Patateslerimizi yuvarlak kesip ince jülyen doğrayalım.

 

ADIM 2

Havuçlarımızı da ince jülyen doğrayıp karıştıralım.

 

ADIM 3

Daha sonra unumuzu,ince ince ince doğradığımız yeşil soğanlarımızı,ayırdığımız yumurta beyazlarımızı,tuzumuzu,karabiberimizi ekleyip karıştıralım.

 

ADIM 4

Isıttığımız tavamıza yağımızı alalım.

 

ADIM 5

Sebzeli harcımızdan kaşıkla eşit parçalar alıp sıvı yağ koyduğumuz tavamıza yuvarlak şekilde koyup ortasını açıp yumurta sarılarımızı koyalım.

 

ADIM 6

Arkalı  önlü kızarana kadar pişirelim.

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol