Kahveli: Kedi Dili Pasta

ADIM 1

Kreması için; tencereye 1 litre süt, un, şeker ve nişastayı alıp karıştıralım. Daha sonra kıvam alana kadar orta ateşte pişirelim. Kaynadıktan sonra ocaktan alarak vanilya ve krem şantiyi ekleyelim. Birkaç dk mikserle çırpıp bir kenarda soğumaya bırakalım.

 

ADIM 2

Fırın kabına, 1 su bardağı kahveli süt hazırlayalım. Bu süte batırılan kedi dillerini aralık bırakmadan dizelim. Üzerine kremayı döküp her tarafı eşit olacak şekilde yayalım.

 

ADIM 3

Bir tencereye 200 g kremayı alıp ısıtalım. Kaynayan kremayı ocaktan alıp çikolataları elde parçalayarak ekleyelim. Karıştırarak, kremanın sıcağıyla çikolataların erimesini sağlayalım.

 

ADIM 4

Ilınan çikolata sosunu pastanın üzerine dökerek buzdolabında soğutalım. Soğuyan pastayı dilimleyerek servis edelim.

 

Afiyet olsun.