Kakaolu Islak Kurabiye
Süresi
55 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
4-6 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Şeker (3 Çay Bardağı)
- Un (3.5 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Yumurta (1 Adet)
- Kakao (4 Yemek Kaşığı)
- Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
- Su (3 Su Bardağı)
- Tereyağı (1.5 Çay Bardağı)
- Şekerli Vanilin (1 Paket)
- Tümünü Kaldır
Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi
Çay saatleri için aradığınız o orijinal lezzeti buldunuz! Kakaolu ıslak kurabiyeler alışılmışın ötesinde lezzetiyle sizi ve misafirlerinizi tadına hayran bırakacak.
ADIM 1
Önce şerbetini hazırlamak için su ile şekeri karıştırıp kaynatın ve soğuması için bir kenara alalım.
ADIM 2
Yumurtayı mikserle çırpalım.
ADIM 3
İçine tereyağı ve şekeri ekleyip 5 dakika daha çırpmaya devam edelim.
ADIM 4
Kalan malzemeleri ekleyip kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
ADIM 5
Hamurdan küçük parçalar koparıp yuvarlayarak tepsiye dizelim.
ADIM 6
Fırını önceden 170-180 dereceye ayarlayıp kurabiyeleri fırına verelim.
ADIM 7
Üstler çatlamaya başlayınca kürdan testi yapıp içleri piştiyse fırını kapatalım.
ADIM 8
Kurabiyeleri sıcakken tepsiden alıp soğumuş olan şerbetin içine atalım.
ADIM 9
2-3 saniye beklettikten sonra çıkarıp servis tabağına alalım.
ADIM 10
Üzerine Hindistan cevizi serperek servis edebiliriz.
Afiyet olsun…