Kaparili Zeytin Soslu Somon
Süresi
40 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Kekik (2 Dal)
- Limon (1 Adet)
- Patates (1 Adet)
- Siyah Zeytin (1 Çay Bardağı)
- Dereotu (5 Dal)
- Kapari (2 Yemek Kaşığı)
- Dilim Somon (1 Adet)
- Tümünü Kaldır
Kaparili Zeytin Soslu Somon Tarifi
ADIM 1
Kapari ve siyah zeytini bir kapta ezin. Yarım limonun suyu, kıyılmış dereotu, kekik, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.
ADIM 2
Somonları yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine alın ve üzerine tuz ile karabiber serpin.
ADIM 3
Zeytinli karışımı 2 adet somonun üzerine pay ederek yayın ve yağlı kağıt ile kaplayın. Dilimlenmiş patatesleri de tepsiye yerleştirin.
ADIM 4
Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15-20 dakika pişirin. Patates dilimlerini servis tabağına alın ve üzerine yağlı kağıttan çıkardığımız somonları yerleştirip sıcak olarak servis yapın.
Afiyet Olsun!