Karamel Macchiato

Pek çok kahvecide yer alan ve en çok tercih edilen kahve çeşitlerinden biri karamel macchiatodur. Lezzetiyle ve görüntüsüyle kendinden bahsettiren bu kahve, sıcak yaz günlerinde vazgeçilmezlerinizden olacak. Serinlik hissini kahve aromasıyla birlikte elde etmek istiyorsanız, kesinlikle karamel macchiato denemelisiniz. Tabi ki bunun için illa kahveciye gitmenize gerek yok. Evde pratik bir şekilde çok az malzemeyle kendi karamel macchiatonunuzu hazırlayabilirsiniz. Hem de kendi damak tadınıza göre ayarlayarak ve çok az maliyetle. İşte sıcak günlerinizi güzelleştirecek o tarif!

 

 

Malzemeler

• 200 ml soğuk süt (1 su bardağı)
• 60 ml espresso (2 shot)
• 1 yemek kaşığı karamel sos
• 1 yemek kaşığı vanilya şurubu
• 1 bardak dolusu buz

 

 

Adım 1
Vanilya şurubu ve sütü bir kaba alarak güzelce karıştıralım.

 

 

Adım 2
Serviste kullanacağımız bardağın iç yan kısımlarını karamel sos ile süsleyelim. Ardından içine buzu ve sütü dolduralım.

 

 

Adım 3
Hazırladığımız espressoyu bardağa ekleyelim ve karıştırmadan servis edelim.

 

 

Adım 4
Eğer isterseniz kahvenin üzerine çırpılmış krema da ekleyebilirsiniz. Kahvemiz hazır, afiyet olsun.

 

 

Iced caramel macchiato ile ilgili bilmeniz gereken bazı püf noktalar var. Bunlar:

• Servis ederken karıştırılmamalıdır; ancak içmeden hemen önce karıştırıp içmek gerekir.
• Evde espresso yapmak için mokapot kullanabilir ya da 60 ml su içine instant kahve ekleyerek yoğun bir tat elde edebilirsiniz.
• Aynı tarifi sıcak malzemelerle hazırlayarak soğuk günlerde de tüketebilirsiniz.
• Damak tadınıza uygun olarak malzemeleri artırıp azaltabilirsiniz.