Karbonatlı Pişi

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Zeynep Sevgi Ertorun

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Yoğurt (3 Yemek Kaşığı)
  • Karbonat (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Sıvı Yağ (3 Su Bardağı)
  • Un (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Karbonatlı Pişi Tarifi

ADIM 1
Yoğurt, yumurta, tuz ve karbonatı bir kapta karıştıralım. Unu yavaş yavaş ekleyerek yoğuralım ve kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hazırladığımız hamuru iki bezeye ayıralım ve her bir bezeyi çok ince olmayacak şekilde, yaklaşık 1 cm kalınlığında açalım.

ADIM 2
Açtığımız hamuru bir bıçak yardımıyla karelere bölelim ve bir tavada güzelce kızdırdığımız kızgın yağda her iki tarafları da güzelce kızarana dek pişireli. Tüm malzemeyi bu şekilde pişirip, sıcak sıcak servis edelim.
Afiyet olsun.

Karbonatlı Pişi

İlk Puanlayan Sen Ol