Karides Topları

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

İbrahim Eren Gürler

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Un (3 Yemek Kaşığı)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Maydanoz Demet (5 Dal)
  • Ekmek Kırıntısı (1 Su Bardağı)
  • Tereyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Karides (50 Gram)
  • Çerkez Peyniri (2 Yemek Kaşığı)
  • Pırasa (1 Sap)
  • Tümünü Kaldır

 

ADIM 1

Karidesleri ayıklayalım ve gelişi güzel doğrayalım. Pırasa, kereviz sapı, maydanoz ile ocakta az yağda kavuralım ardından biraz un atıp kavurmaya devam edelim.

 

ADIM 2

Ocağa kremayı alalım. Krema ısındıktan sonra çerkez peynirini atıp ocaktan alalım. Sizler burada dilediğiniz aromatik peynirlerinizi kullanabilirsiniz.

 

ADIM 3

Yaptığımız karışımlar soğuduktan sonra Karidesler ile kremalı karışımı birleştirelim. Ardından ceviz büyüklüğünde toplar yapalım ve buzdolabına atıp 15-20 dakika sertleşmesini bekleyelim.

 

ADIM 4 

Sırasıyla un, yumurta ve ekmek kırıntısına bulayıp kızartalım.

 

Afiyet olsun.

 

Karides Topları

İlk Puanlayan Sen Ol