Karışım Ev Ekmeği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

Kadriye Yiğit

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (2 Tatlı Kaşığı)
  • Su (720 Mililitre)
  • Instant Kuru Maya (1 Silme Tatlı Kaşığı)
  • Buğday Unu (750 Gram)
  • Tam Buğday Unu (250 Gram)
  • Tümünü Kaldır

Karışım Ev Ekmeği Tarifi

Yoğurulmayan kolay ekmek!

 

ADIM 1
Tüm malzemeler eklenip ılık su da katılarak bir kepçe yardımıyla hamur yoğurulur. 8 saat mayalanma süresi sonrasında hafif unlanmış tepsiye hamur alınıp spatula yardımıyla kenarlardan ortaya çekerek şekil verilir.

 

ADIM 2

Ters çevirip elle yuvarlak ekmek şekli verip yağlı kağıt serilmiş tepsiye alınır. Hamurun üstüne bastırarak tepsi büyüklüğüne getirilip üstüne nemli bir bez örterek ısıtılmamış fırında 2 saat mayalandırılır

 

ADIM 3

150 derece fanlı fırında yarım saat. sonra 180 derecede 10 dakika pişirilir.

 

Afiyet olsun.

 

Karışım Ev Ekmeği

İlk Puanlayan Sen Ol