Karnabahar Graten
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Un (3 Yemek Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Yumurta (1 Adet)
- Sıvı Yağ (2 Yemek Kaşığı)
- Ekmek Kırıntısı (2 Yemek Kaşığı)
- Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
- Karnabahar (1 Adet)
- Süt (3 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Karnabahar Graten Tarifi
ADIM 1
Karnabaharı çiçeklerine ayırıp diri kalacak şekilde haşlayalım.
ADIM 2
Suyunu süzüp 20*26 cm’lik bir fırın kabına dizelim.
ADIM 3
Ayrı bir kapta süt, yumurta, un, sıvı yağ, tuz ve karabiberi iyice karışana kadar çırpalım.
ADIM 4
Karışımı karnabaharların üzerine dökelim.
ADIM 5
Tepsiyi 190 derecede önceden ısıtılmış fırına verip 30 dk pişirelim.
ADIM 6
Fırından çıkarıp üzerine kaşar rendesi ve ekmek kırıklarını serpelim.
Tekrar fırına verip kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.