Karnabahar Pizza

ADIM 1

Karnabaharları haşlayalım ve süzelim. Henüz sıcakken üzerine chia tohumlarını ekleyelim ve 10 dakika soğumasını bekleyelim.

ADIM 2

Karnabaharlar soğuduktan sonra chialarla beraber blenderden geçirelim ve kalan malzemeyi ekleyip karıştıralım. Hamurdan cıvık mücver kıvamında bir karışım elde edeceğiz.

ADIM 3

Yaptığımız tabanı yarım saat buzdolabında bekletelim.

ADIM 4

Balkabaklarını üzerine bir kaşık zeytinyağı sürüp 200 derecede 15 dakika fırınlayalım.

ADIM 5

Domatesleri rendeleyelim ve 2 kaşık zeytinyağında pişirelim tuzunu ekleyelim.

ADIM 6

Pişen domateslerimizi blenderden geçirelim ve elimizle küçülttüğümüz fesleğenleri ekleyelim.

ADIM 7

Dinlenen tabanımızı bir tepsinin tabanını yağladıktan sonra tepsiye yayalım ve 220 derece fırınımıza atalım.

ADIM 8

10 dakika piştikten sonra çıkaralım ve üzerine domates sosumuzu ve diğer malzemelerimi ekleyip geri fırına sürelim.

ADIM 9

10 dakika da üst malzemesiyle piştikten sonra sıcak sıcak servis edelim.