Karnıyarık Börek

İlk Puanlayan Sen Ol
Missing Alt Text
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik

ADIM 1

Soğanları küçük küçük doğruyoruz. Ayçiçek yağında kıymayı kavuruyoruz. Soğanı ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.

 

ADIM 2

Yufkayı bir zemine yayıp üzerine eritilmiş margarini sürüyoruz. Diğer yufkayı da üzerine yerleştirip tekrar yağ sürüyoruz.

 

ADIM 3

Enine ikiye kesip eşit 6 tane üçgen olacak şekilde tekrar kesiyoruz. İç harcı paylaştırıp sigara böreği şeklinde sarıyoruz.

 

ADIM 4

Fırın tepsisine dizip üzerlerine çizikler atıyoruz. Domates dilimleri ile biberleri bu boşluklara yerleştiriyoruz.

 

ADIM 5

Kenarlarına yumurta sarısı sürüyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Sıcak olarak servis ediyoruz.

Karnıyarık Börek

İlk Puanlayan Sen Ol