Kaşar Kroket

Akşam yemeklerine lezzetli bir yancı olacak Kaşar Kroket tarifimizi hemen denemelisiniz.

ADIM 1

Yumurtaların akını ve sarısını ayıralım.

 

ADIM 2

Rendelenmiş kaşar peynirine yumurta aklarını ekleyelim ve elimizle güzelce eze eze yoğuralım.

 

ADIM 3

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Galeta ununa bulayalım.

 

ADIM 4

Yağı dumanlanma derecesine gelene kadar kızdıralım. Peynir toplarını kızgın yağa atıp 30-40 saniye kızgın yağda tutup hemen çıkaralım.

 

ADIM 5

Peynir kroketlerimizin yağını havlu peçete yardımıyla süzdürüp servis edelim.

Afiyet Olsun…