Kastamonu Pilavı
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Pirinç (1 Su Bardağı)
- Yeşil Mercimek (0.5 Çay Bardağı)
- Et Suyu (0.5 Su Bardağı)
- Pilavlık Bulgur (0.5 Su Bardağı)
- Tereyağı (3 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Kastamonu Pilavı Tarifi
ADIM 1
Orta ateşte soğuk suda beklettiğin pirinçleri kavuralım.
ADIM 2
Bulgur , yeşil mercimeği ekle biraz daha kavuralım.
ADIM3
Tuzunu koy ve bir iki parmak geçecek hizada et suyunu ekle suyunu çekene kadar kapağını kapat. Servise hazır.
Afiyet olsun..