Kavurmalı Sebzeli Mercimek Yemeği

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

60 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Kavurma (100 Gram)
  • Salça (2 Yemek Kaşığı)
  • Tavuk Suyu (4 Su Bardağı)
  • Kereviz Sapı (2 Adet)
  • Havuç (2 Adet)
  • Soğan (2 Adet)
  • Pırasa (2 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Kavurmalı Sebzeli Mercimek Yemeği Tarifi

ADIM 1

Soğan, havuç, pırasa, sarımsak ve kereviz sapını güzelce yıkayalım ve küçük küpler halince doğrayalım.

 

ADIM 2

Kavurmayı küçük parçalar halinde doğrayıp, tencereye alarak kısık ateşte yağı çıkana kadar kavuralım.

 

ADIM 3

Doğradığınız sebzeleri ekleyerek kavurmaya devam edelim.

 

ADIM 4

Domates salçasını sebzelerin üzerine ekleyerek kokusu çıkana kadar 3-4 dakika kavuralım.

 

ADIM 5

Mercimekleri ve tavuk suyunu ekleyelim.

 

ADIM 6

35-40 dakika kadar kısık ateşte yumuşayıncaya kadar pişirelim.

 

ADIM 7

Mercimekler pişmeden yemeğin suyu azalırsa sıcak su ekleyebilirsiniz.

 

ADIM 8

Tuz ve biberini ekleyerek servis yapalım.

 

Afiyet olsun…

Kavurmalı Sebzeli Mercimek Yemeği

İlk Puanlayan Sen Ol