Kaygana

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

15 dk.

Zorluk

Zor

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Un (1 Su Bardağı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (4 Adet)
  • Maydanoz Demet (5 Dal)
  • Dereotu (5 Dal)
  • Süt (1 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Kaygana Tarifi

ADIM 1

Öncelikle unu, sütü ve tuzu karıştıralım.

 

ADIM 2

Sonra yumurtaları ekleyelim.

 

ADIM 3

En son yeşillikleri ekleyip çırpalım.

 

ADIM 4

Yanmaz tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ alıp kızdıralım.

 

ADIM 5

Ardından hamuru döküp arkalı önlü kızartalım.

 

ADIM 6

Hamur bitene kadar aynı işlemi yapalım.

 

İPUCU: Hamuru ister ince isterseniz kalın döküp pişirebilirsiniz (ben ince döktüm hamuru).

 

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol