Kekiklim
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Krema (1 Kutu)
- Kekik (3 Yemek Kaşığı)
- Sarımsak (2 Diş)
- Tavuk Göğsü (1 Kilogram)
- Zeytinyağı (5 Yemek Kaşığı)
Kekiklim Tarifi
ADIM 1
Tavuk göğsünü kuşbaşı şekilde doğrayıp bir kaba alalım.
ADIM 2
Bir kasede kekik, ince kesilmiş sarımsak, zeytinyağı, tuz ve karabiberi karıştırıp tavukların üzerine dökerek iyice harmanlayalım. Üzerini streç filmle kapatıp buzdolabında 2 saat dinlendirelim.
ADIM 3
Tavaya biraz yağ döküp kızdırdıktan sonra tavukları atıp pişirelim.
ADIM 4
Tavuk piştikten sonra kremayı ekleyip karıştıralım. Piştiğinden emin olduktan sonra ocaktan alıp dinlendirelim.
Afiyet olsun.