bizimtarifler

Kendi Suyundan Krema Soslu Antrikot

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

25 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

İbrahim Eren Gürler

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Krema (1 Paket)
  • Kekik (1 Çay Kaşığı)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Kimyon (1 Çay Kaşığı)
  • Dana Antrikot (2 Adet)
  • Toz Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Soya Sosu (2 Yemek Kaşığı)
  • Ayçiçek Yağı (1 Çay Bardağı)

Kendi Suyundan Krema Soslu Antrikot Tarifi

Adım 1

Tavaya yağı döküp iyice kızdıralım. Etimizi kızmış olan tavada arkalı önlü mühürleyelim. Mühürlenen eti kenara alıp dinlendirelim.

 

Adım 2

Tavada kalan et suyunun üzerine minik doğradığımız soğanları alıp soteleyelim, ardından sarımsağı alıp soteledikten sonra baharatlarını verelim. En son kremayı da döküp eti bu sosun içerisine bırakalım ve ocağın altını kapatalım.

 

Adım 3

Servis yapacağımız tabağın üzerine etimizi alalım ver tavadaki sosu üzerine dökelim.

 

Afiyet olsun.

 

İlk Puanlayan Sen Ol