Kendi Suyundan Krema Soslu Antrikot Tarifi

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
25 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
imageMissing Alt Text

İbrahim Eren Gürler

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Krema (1 Paket)
  • Kekik (1 Çay Kaşığı)
  • Sarımsak (1 Diş)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Kimyon (1 Çay Kaşığı)
  • Dana Antrikot (2 Adet)
  • Toz Biber (1 Çay Kaşığı)
  • Soya Sosu (2 Yemek Kaşığı)
  • Ayçiçek Yağı (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Adım 1

Tavaya yağı döküp iyice kızdıralım. Etimizi kızmış olan tavada arkalı önlü mühürleyelim. Mühürlenen eti kenara alıp dinlendirelim.

 

Adım 2

Tavada kalan et suyunun üzerine minik doğradığımız soğanları alıp soteleyelim, ardından sarımsağı alıp soteledikten sonra baharatlarını verelim. En son kremayı da döküp eti bu sosun içerisine bırakalım ve ocağın altını kapatalım.

 

Adım 3

Servis yapacağımız tabağın üzerine etimizi alalım ver tavadaki sosu üzerine dökelim.

 

Afiyet olsun.

 

Kendi Suyundan Krema Soslu Antrikot Tarifi

İlk Puanlayan Sen Ol