Kestane Şekeri

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

400 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Toz Şeker (3.5 Su Bardağı)
  • Vanilya (1 Paket)
  • Su (2.5 Su Bardağı)
  • Kestane (50 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Kestane Şekeri Tarifi

ADIM 1

Kestanelerin dış kabukları soyulur. Parçalanmayacak şekilde biraz haşlanıp iç kabukları çıkarılır.

 

ADIM 2

Bir tencerede şeker ve su kaynatılır. Kestaneler içine atılıp 3 saat çok hafif ateşte pişirilir.

 

ADIM 3

Ateşten alınıp ertesi güne kadar şurubunda bekletilir.

 

ADIM 4

Ertesi gün daha hafif ateşte 3 saat daha pişirilir.Vanilya eklenir.

 

ADIM 5

Kestaneler soğuyunca servis edilir.

 

Afiyet olsun…

İlk Puanlayan Sen Ol