Kimbap (Kore Mutfağı)

ADIM 1

İlk olarak pirincin üzerini geçecek şekilde su ekleyip isteğe bağlı tuz ekleyip pişirelim. Yağsız şekilde haşlayıp yumuşatalım.

 

ADIM 2

Ton balığını mayonezle karıştıralım ve salatalıkları jülyen keselim. Daha sonra havuçları jülyen şeklinde keselim ve az yağda kavuralım.

 

ADIM 3

Sosisleri uzun uzun kesip onları da az yağda pişirelim. Yumurta eklemek isterseniz yumurtaları katı pişirip jülyen keselim.

 

ADIM 4

Düz bir zemine treç yayalım ve üzerine haşladığımız pirinci yayalım.

 

ADIM 5

Sonra malzemeleri (Havuç, salatalık, sosis, ton balığı) pirincin üzerine dizelim ve streci sıkıca sarıp dilimleyelim.

 

ADIM 6

Üzerine isteğe bağlı susam ya da çörek otu ekleyebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.