Kırma Tavuk Kebabı

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

45 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Tuz (1 Çay Kaşığı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Kimyon (1 Çay Kaşığı)
  • Arnavut Biberi (3 Adet)
  • Tavuk Baget (5 Adet)
  • Margarin (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Kırma Tavuk Kebabı Tarifi

ADIM 1

Tavukları rendelenmiş soğan ve tuzla ovup 1 saat kadar buzdolabında bekletiyoruz. Terbiyeden çıkardığımız tavukları erittiğimiz margarinin içinde çevirerek kızartıyoruz.

 

ADIM 2

Tavuklar kızardıktan sonra içine tuz, karabiber, kimyon ve parçalanmış Arnavut biberlerini ekliyoruz.

 

ADIM 3

Suyu da ilave ettikten sonra yarım saat pişiriyoruz. Servis tabağına alıp maydanoz yapraklarıyla süsleyip servis ediyoruz.

Kırma Tavuk Kebabı

İlk Puanlayan Sen Ol