bizimtarifler

Kişnişli Pirinç

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

35 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

imageMissing Alt Text

Beyza Gençtürk

Detay
Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Tutam)
  • Yoğurt (1 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Krema (2 Yemek Kaşığı)
  • Sıvı Yağ (1 Yemek Kaşığı)
  • Mısır Nişastası (1 Tatlı Kaşığı)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Arpacık Soğan (2 Adet)
  • Tavuk Suyu (1 Su Bardağı)
  • Taze Kişniş (60 Gram)
  • Domates (1 Adet)
  • Tavuk Göğsü (500 Gram)

Kişnişli Pirinç Tarifi

ADIM 1:
Bir tavaya sıvı yağı alıp orta ateşte ısıtalım. Isınınca piliç göğüslerini koyup 5 dk soteleyelim. Sonra alt üst edip karabiberi ve tuzun yarısını serperek, öbür yüzlerini de 4 dk sote edelim.

 

 

 

 

ADIM 2:
Göğüsleri servis tabağına alalım.

 

 

 

 

ADIM 3:
Bir kaba yoğurt, suda eritilmiş mısır nişastası ve kremayı alıp karıştıralım. Tavuk suyu, limon suyu, sarımsaklar ve arpacık soğanlarını tavaya koyup ateşleri kısarak karışımı 30 saniye pişirelim. Domatesler, yoğurt, krema karışımı ve tuzu ekleyip karıştırdıktan sonra 1 dk kadar pişirelim. Kişnişleri ekleyip tavayı ateşten alarak, içindeki sosu tabaktaki piliç göğüslerinin üstüne boşaltın.
Servis önerisi: kişniş dallarıyla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol