Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
4-6 kişilik
- Yoğurt (1 Çay Bardağı)
- Un (3 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Karbonat (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Tatlı Kaşığı)
- Yumurta (2 Adet)
- Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
- Çörek Otu (1 Yemek Kaşığı)
- Dereotu (1 Demet)
- Margarin (0.5 Paket)
Kıyır Kıyır Dereotlu Poğaça Tarifi
ADIM 1
Bir tavada margarini eritelim. Eriyen margarini bir kaba alalım, ılıyınca yoğurt, sıvıyağ, 2 yumurta (1 tanesinin sarısını ayıralım) ekleyip iyice karıştıralım.
ADIM 2
Dereotunu ince bir şekilde kıyarak ekleyelim.
ADIM 3
Daha sonra eleyerek aldığı kadar (yaklaşık 3 su bardağı) un, tuz, kabartma tozu ve karbonatı ekleyip yoğuralım. Hamurumuza şekil vererek üzerine çörek otu serpiştirelim.
ADIM 4
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dk kontrollü bir şekilde pişirelim. Üstü kızarınca fırından alalım ve servis edelim.
Afiyet olsun.