Kıymalı Kabak Sandal

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

50 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (1 Kase)
  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Sıvı Yağ (4 Yemek Kaşığı)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Kabak (3 Adet)
  • Salça (1 Yemek Kaşığı)
  • Toz Biber (1 Tutam)
  • Kaşar Peyniri (1 Su Bardağı)
  • Domates (0.5 Adet)
  • Sivri Biber (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Kıymalı Kabak Sandal Tarifi

ADIM 1

Kabaklarımızı ortadan ikiye bölüp içlerini oyalım.

 

ADIM 2

Kaynayan suda 5-8 dk kadar dağılmadan haşlayalım.

 

ADIM 3

Haşladığımız kabaklarımızı fırın kabına alalım.

 

ADIM 4

Tavamıza yağımızı ekleyelim ve soğanımızı, biberimizi kavuralım.

 

ADIM  5

Ardından kıymamızı ekleyelim, suyunu çekene kadar kavuralım.

 

ADIM 6

1 doğranmış ya da rendelenmiş domatesimizi de ekleyip pişirmeye devam edelim.

 

ADIM 7

Salçamızı ve baharatlarımızı da ekledikten sonra bir çay bardağı suyumuzu ekleyip 3-5 dk kadar pişmeye bırakalım.

 

ADIM 8

Hazır olan kıymalı harcımızı kabaklarımızın içine dolduralım.

 

ADIM 9

Üzerine kaşar peyniri rendesini de ekleyip 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim.

 

Afiyet olsun.

Kıymalı Kabak Sandal

İlk Puanlayan Sen Ol