Kızarmış Pilav (Çin Mutfağı)

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Yumurta (1 Adet)
  • Pirinç (1 Su Bardağı)
  • Taze Soğan (1 Adet)
  • Soya Sosu (1 Yemek Kaşığı)
  • Havuç (1 Adet)
  • Soğan (1 Adet)
  • Bezelye (1 Çay Bardağı)
  • Susam Yağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Kuşbaşı Tavuk Göğsü (1 Küçük Kase)

Kızarmış Pilav (Çin Mutfağı) Tarifi

ADIM 1

Pirinci yıkayıp süzün ve tencereye alalım. Üzerini iki parmak geçecek kadar su ilave edip, hafif yumuşayana dek haşlayalım ve ocaktan alalım.

 

ADIM2

Susam yağını ayrı bir tavaya alıp ısıtalım. Tavuk etini ekleyip suyunu salıp çekene dek karıştırarak soteleyelim.

 

ADIM 3

Doğranmış soğan, havuç ve bezelye ilave edip kavuralım. Daha sonra ocaktan alalım.

 

ADIM 4

Yapışmaz yüzeyli tavada çırpılmış yarım yumurtayı pişirelim. Daha sonra incecik kıyalım.

 

ADIM 5

Pirinç, tavuklu karışım ve kıyılmış yumurtayı harmanlayalım.

 

ADIM 6

Porsiyonluk tabaklara alıp, kıyılmış soğan ve soya sosu serperek servis yapalım.

İlk Puanlayan Sen Ol