Kızarmış Tavuk Kanadı
Süresi
0 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
- Un (35 Gram)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Sıvı Yağ (1 Litre)
- Mısır Nişastası (35 Gram)
- Sarımsak (3 Diş)
- Soya Sosu (2 Yemek Kaşığı)
- Zencefil (1 Parça)
- Tavuk Kanat (500 Gram)
- İstiridye Sosu (1 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Kızarmış Tavuk Kanadı Tarifi
ADIM 1
Tavuk kanatlarını soğuk suda yıkayalım ve kurulayalım. Marine için zencefil rendeleyip suyunu sıkalım. Sarımsak, soya sos, oyster sos, karabiber ve tuz karıştırılıp zencefil suyu ekleyelim. Kanatları marine için hazırlanmış karışıma koyalım ve bir gece bekletelim.
ADIM 2
Un ve mısır nişastasını karıştırıp kanatları bu karışıma bulayalım. Kızgın yağda kanatlar altın rengini alıncaya kadar kızartalım. İstediğimiz yeni ürünler ile servis edebiliriz.
Afiyet olsun…