Klasik Chili

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

4-6 kişilik

Besin Değeri

350 kcal

imageMissing Alt Text

Can Bayram

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Tuz (2 Silme Çay Kaşığı)
  • Toz Şeker (2 Yemek Kaşığı)
  • Domates Salçası (2 Yemek Kaşığı)
  • Kimyon (2 Yemek Kaşığı)
  • Sarımsak Tozu (1 Yemek Kaşığı)
  • Et Suyu (1 Su Bardağı)
  • Kırmızı Toz Biber (3 Yemek Kaşığı)
  • Yağlı Kıyma (500 Gram)
  • Domates Sosu (1 Su Bardağı)
  • Domates (3 Adet)
  • Kırmızı Fasulye (3 Su Bardağı)
  • Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
  • Soğan (1 Adet)
  • Öğütülmüş Karabiber (1 Silme Çay Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Klasik Chili Tarifi

ADIM 1

Geniş bir tencerede 2 dakika kızdırılmış zeytinyağına soğanları ekleyelim. Orta ateşte karıştırarak 5 dakika pişirelim.

 

 

ADIM 2

Kıymayı tencereye ekleyip kahverengileşinceye kadar 6-7 dakika karıştırarak pişirelim.

 

 

ADIM 3

Tüm baharatları, şekeri ve salçayı kıymamıza ekleyelim; iyice karıştıralım.

 

 

ADIM 4

Et suyunu, küp küp doğradığımız domatesleri, haşlanmış kırmızı fasulyeleri ve domates sosunu ekleyerek karıştıralım.

 

 

ADIM 5

Karışımı kaynattıktan sonra kısık ateşte ara sıra karıştırarak 20-25 dakika pişirelim.

 

 

ADIM 6

Tenceremizi ocaktan alalım ve 10 dakika dinlenmeye bırakalım.

 

İPUCU

Üstünü rendelenmiş cheddar, ekşi krema veya kişniş ile süsleyerek servis edebilirsiniz.

 

Klasik Chili

İlk Puanlayan Sen Ol