Köfteli Makarna Muffin

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
60 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (0.5 Büyük Kase)
  • Karabiber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Tuz (0.5 Çay Kaşığı)
  • Yumurta (0.5 Adet)
  • Yumurta Beyazı (1.5 Adet)
  • Biber Salçası (0.5 Tatlı Kaşığı)
  • Kekik (0.5 Çay Kaşığı)
  • Sarımsak (1 Adet)
  • Kuru Soğan (0.5 Adet)
  • Pul Biber (0.5 Çay Kaşığı)
  • Ekmek İçi (0.5 Çay Bardağı)
  • Kaşar Peyniri (0.5 Su Bardağı)
  • Kesme Şeker (1 Adet)
  • Domates (0.5 Büyük Kase)
  • Spagetti (0.5 Küçük Kase)
  • Margarin (1.5 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Öncelikle makarnamızı tuzlu suda haşlayarak süzüyoruz. Daha sonra yumurta aklarıyla Teremyağ Yemek ve Hamurişi ve peyniri karıştırıp muffin kalıplarına paylaştırıyoruz. Muffinleri yerleştirdikten sonra ortalarını hafifçe açarak şekil veriyoruz. 175 derece daha evvelden ısınmış fırında muffinler kızarana kadar pişiriyoruz. Makarnalarımız pişerken köftelerimiz için gerekli malzemeleri yoğurup hazırlıyoruz. Ceviz büyüklüğünde toplar yapıp 200 derece fırında pişmesini sağlıyoruz. Daha sonra köfte toplarımızı makarnaların üzerine yerleştiriyoruz. Domates sosunu pişirip köftelerimizin üzerine pay ediyoruz ve 180 derece fırında 10 dakika kadar fırınlayıp, sıcak olarak servis ediyoruz.

Köfteli Makarna Muffin

İlk Puanlayan Sen Ol