Köfteli Renkli Pilav

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Kıyma (1 Küçük Kase)
  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (1 Tutam)
  • Yumurta (1 Adet)
  • Su (2 Su Bardağı)
  • Maydanoz Demet (1 Tatlı Kaşığı)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Baldo Pirinç (1 Su Bardağı)
  • Havuç (1 Adet)
  • Margarin (2 Yemek Kaşığı)
  • SuperFresh Ispanak (1 Su Bardağı)
  • Ekmek (1 Çay Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Köfte için gerekli olan malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz. Hazırladığınız harçtan küçük yuvarlaklar yuvarlayıp köfteleri yapıyoruz ve fırın tepsisine diziyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15 dakika pişiriyoruz.

ADIM 2

Pilavı hazırlamak için Teremyağ’ı bir tencerede eritip içine baldo pirinçleri ilave ediyoruz ve kavuruyoruz. Ardından ölçülü su ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Pilav, suyunu tamamen çektikten sonra ocağı kapatıp kenara alıyoruz.

ADIM 3

Diğer yandan Teremyağ ile havuçları ve ıspanakları ayrı ayrı kavuruyoruz. Ardından pilavı ikiye ayırıp yarısını havuç ile diğer yarısını da ıspanak ile karıştırıyoruz.

ADIM 4

Son olarak derin bir kasenin içine sırasıyla köfteleri, havuçlu pilavı ve en üste de ıspanaklı pilavı yerleştirip servis yapacağımız tabağa ters çeviriyoruz. Servis ediyoruz.

Köfteli Renkli Pilav

İlk Puanlayan Sen Ol