Kolay Çiğ Köfte

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

30 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

8-10 kişilik

imageMissing Alt Text

ESRA ÇELİK

Detay
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Domates Salçası (2 Yemek Kaşığı)
  • Limon (1 Adet)
  • Sarımsak (2 Diş)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • Kimyon (1 Çay Kaşığı)
  • Acı Biber Salçası (2 Yemek Kaşığı)
  • İsot Biber (1 Yemek Kaşığı)
  • Nar Ekşisi (2 Yemek Kaşığı)
  • Sızma zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
  • Esmer Köftelik Bulgur (2 Dolu Su Bardağı)
  • Tuz ve Karabiber (1 Tatlı Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

Kolay Çiğ Köfte Tarifi

Blender ile en kolay çiğ köfte yapımı. Artık herkes evde kendi yapacak.

 

ADIM 1
Köftelik bulguru iki su bardağı kaynar su ile ıslayalım kapağını kapatıp 10dakika dinlenmeye bırakalım.

 

ADIM 2
Soğan ve sarımsağı rendeleyelim. Suyunu sıkalım.

 

ADIM 3
Dinlenen bulgura diğer bütün malzemeleri katıp, karıştıralım.

 

ADIM 4
Blender ile 15 – 20 dakika iyice karıştıralım.

 

ADIM 5
1 saat dinlendirip şekil verip servis edelim. Afiyet olsun ❤️

 

Kolay Çiğ Köfte

İlk Puanlayan Sen Ol