Kolay Lor Tatlısı

Sütü, içerisine Bizim Yağ ekleyerek kaynatıyoruz. Un ve irmiği karıştırıyoruz ve kaynayan sütlü ve Bizim Yağ’lı karışımımıza ilave ediliyoruz. Kısık ateşte 2-3 dakika kadar pişirdikten sonra soğumaya bırakıyoruz. Soğuyan hamura üç adet yumurta kırıp mikserle iyice çırpıyoruz. Kabartma tozu, karbonat, vanilya ve lor ekleyip tekrar karıştırmaya devam ediyoruz. Sıkma aparatına alıp şekil verdikten sonra kızgın fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişiriyoruz. Şerbetimizin ve tatlımızın ilk sıcaklıkları çıktıktan sonra şerbetimizi tatlımızın üzerine gezdirip içerisine çektikten sonra servis ediyoruz.