Kolay Lorlu Pişi
Süresi
30 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Yoğurt (1 Çay Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Tuz (1 Tutam)
- Yumurta (1 Adet)
- Sıvı Yağ (4 Yemek Kaşığı)
- Lor Peyniri (3 Yemek Kaşığı)
Kolay Lorlu Pişi Tarifi
Adım 1
Yumurta, yoğurt, tuz ve lor peynirini yoğurma kabına alıp iyice karıştıralım
Adım 2
Bir bardak unu ve kabartma tozunu ilave ederek yoğurmaya başlayalım. Unu yavaş yavaş kıvamını kontrol ederek ekleyelim.
Adım 3
Yoğurduğunuz hamuru 10 dakika dinlendirelim. Ardından tezgaha biraz un serpin ve hamuru açmaya başlayın 1 santim kalınlığına gelinceye kadar açalım.
Adım 4
Bir bardak yardımıyla yuvarlak şekiller keselim ve kızmış olan derin yağa atalım. Her iki tarafı da koyu altın sarısı rengi aldıktan sonra bir kağıt peçetenin üzerine alıp servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.