Köri Soslu Hindi
Süresi
30 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Krema (1 Kutu)
- Kuru Soğan (1 Adet)
- Köri (1 Tatlı Kaşığı)
- Kuşbaşı Hindi Eti (500 Gram)
- Zeytinyağı (2 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Köri Soslu Hindi Tarifi
ADIM 1
Uygun bir tavaya zeytinyağını alalım ve kızdıralım.
ADIM 2
Daha sonra doğradığımız hindi etini tavaya ilave ederek rengi dönene kadar kavuralım.
ADIM 3
Soğanımızı piyazlık doğrayalım ve etlerin üzerine ekleyelim.
ADIM 4
Tuz, köri, karabiber ve sıvı kremamızı da ekleyerek güzelce karıştıralım.
ADIM 5
Etlerimizi bir kaç dakika daha ocakta bekletelim ve kremasını çekmesini sağlayalım. Kremasını çeken köri soslu hindimiz servise hazır.
Afiyet olsun.