Körili Yoğurt Soslu Patates Salatası
Süresi
90 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
4-6 kişilik
- Yoğurt (1 Su Bardağı)
- Maydanoz Demet (1 Çorba Kaşığı)
- Patates (5 Adet)
- Yeşil Soğan (3 Adet)
- Köri (1 Tatlı Kaşığı)
- Kereviz Sapı (4 Adet)
Körili Yoğurt Soslu Patates Salatası Tarifi
ADIM 1:
Derin bir tencereye patatesleri koyup, üstlerini geçecek kadar su ekleyelim. Orta ateşte patatesler yumuşayana kadar yaklaşık 25-30 dk pişirelim. Patatesler yumuşayınca tabağa alıp bir kenarda soğumaya bırakalım.
ADIM 2:
Patatesler soğuyunca kabuklarını soyup küp küp doğrayalım. Patatesleri, doğranmış kereviz sapları ve doğranmış taze soğanları bir kaseye koyalım. Üstlerine yoğurt sosunu döküp karıştıralım. Salatayı buzdolabında en az 1 saat soğutalım.
ADIM 3:
Soğuyan salatanın üzerine maydanoz serpip servis edelim.
Afiyet olsun.