Koruk Şurubu

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

40 dk.

Zorluk

Kolay

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Toz Şeker (1 Su Bardağı)
  • Koruk Salkımı (1 Adet)
  • Tümünü Kaldır

Koruk Şurubu Tarifi

ADIM 1

Üzümler olgunlaşmadan toplanır.

 

ADIM 2

Tanelenip yıkandıktan sonra kurutulur.

 

ADIM 3

Kurutulan koruklar iyice ezilip suyu çıkartılarak bir müddet çukur bir kapta bekletilir .

 

ADIM 4

Tül bentle süzülerek tencereye alınan bir ölçü koruk suyuna bir buçuk ölçü toz şeker ilave edildikten sonra bir taşım kaynatılır.

 

ADIM 5

Soğuyunca buz eklenerek servis edilir.

 

Afiyet olsun…

Koruk Şurubu

İlk Puanlayan Sen Ol