Kremalı Tavuklu Makarna

ADIM 1:
Bir tencereye bol miktarda su koyup kaynatalım. Kaynayan suya makarnayı ve tuzu ekleyip 10 dk kadar kontrollü pişirelim.

 

ADIM 2:
Bu sırada tercihen vok tavaya tereyağı ve zeytinyağı koyup ısıtalım. İçerisine ince doğranmış tavuk göğsü ve kıyılmış sarımsakları alalım. Tavuklar pişene kadar kavuralım.

 

ADIM 3:
Pişen tavukların üzerine krema, karabiber ve 1 çay kaşığı kadar tuz ekleyip karıştıralım. İçerisine haşlanan makarna suyundan yarım su bardağı kadar ekleyelim. Ardından da haşlanan makarnaları ekleyip birkaç tur karıştırarak ocaktan alalım.

 

ADIM 4:
Pişen makarnayı çukur tabaklarda servis edelim.

Servis önerisi: Üzerine kaşar peynir, grayver peynir gibi çeşitli peynirler ekleyerek süsleyebilirsiniz.

 

Afiyet olsun.