Kremalı Tavuklu Mantar Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
50 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Un (2 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (2 Çay Kaşığı)
  • Krema (1 Paket)
  • Su (8 Su Bardağı)
  • Mantar (15 Adet)
  • Tavuk Göğsü (2 Adet)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Tavukları suda haşlayalım. Ardından suyunu bir kaba süzüp  tiftik tiftik ayıklayalım.

 

ADIM 2

Tencere tereyağını kızdıralım unu ekleyip kokusu çıkıncaya kadar kavuralım sonrasında içerisine doğradığımız mantarları ekleyelim. Ardından tavukları haşladığımız sudan azar azar ekleyerek karıştıralım. Topaklanma olmaması için hızlı hızlı karıştırarak yapalım bu işlemi.

  

ADIM 3

Su 5-6 dakika kaynadıktan sonra didiklenmiş tavuk etlerini ekleyelim. Tuz ve karabiberi de ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra servis edebilirsiniz.

  

Afiyet olsun.

Kremalı Tavuklu Mantar Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol