Kremalı Tavuklu Mantar Çorbası

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text

Süresi

50 dk.

Zorluk

Orta

Porsiyon

2-4 kişilik

Created with Lunacy
MALZEMELER
  • Karabiber (1 Çay Kaşığı)
  • Un (2 Yemek Kaşığı)
  • Tuz (2 Çay Kaşığı)
  • Krema (1 Paket)
  • Su (8 Su Bardağı)
  • Mantar (15 Adet)
  • Tavuk Göğsü (2 Adet)
  • Tereyağı (1 Yemek Kaşığı)

Kremalı Tavuklu Mantar Çorbası Tarifi

ADIM 1

Tavukları suda haşlayalım. Ardından suyunu bir kaba süzüp  tiftik tiftik ayıklayalım.

 

ADIM 2

Tencere tereyağını kızdıralım unu ekleyip kokusu çıkıncaya kadar kavuralım sonrasında içerisine doğradığımız mantarları ekleyelim. Ardından tavukları haşladığımız sudan azar azar ekleyerek karıştıralım. Topaklanma olmaması için hızlı hızlı karıştırarak yapalım bu işlemi.

  

ADIM 3

Su 5-6 dakika kaynadıktan sonra didiklenmiş tavuk etlerini ekleyelim. Tuz ve karabiberi de ekleyip bir taşım kaynattıktan sonra servis edebilirsiniz.

  

Afiyet olsun.

İlk Puanlayan Sen Ol