Krepte Lazanya

İlk Puanlayan Sen Ol
Video thumbnail
Süresi
60 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Karabiber (1 Tutam)
  • Tuz (2 Tutam)
  • Yumurta (2 Adet)
  • Sarımsak (2 Adet)
  • Kuru Soğan (1 Adet)
  • SuperFresh Bezelye (0.5 Su Bardağı)
  • Dana Kıyma (0.25 Paket)
  • Kaşar Peyniri (1.5 Su Bardağı)
  • Domates (2 Adet)
  • Havuç (1 Adet)
  • Margarin (1 Yemek Kaşığı)
  • Süt (2 Su Bardağı)
  • Un (2 Su Bardağı)
  • Tümünü Kaldır

Krepler için, tüm malzemeleri pürüzsüz oluncaya kadar çırpın. Krep tavasını ısıtın ve tavayı yağlayıp, bir kepçe krep harcından döküp ters yüz ederek pişirin. Krep harcının hepsini bu şekilde pişirerek bitirin. Kıymalı sos için, bir tavayı ısıtın, teremyağ ilave edin ve kıymayı ilave edip kontrollü ateşte pişirin. Ardından 2’şer dakika arayla soğan, havuç ve sarımsağı ekleyip, soteleyin.
Domatesi ekleyin suyunu çekinceye kadar pişirin. Kenara alıp, bezelyeyi ekleyin, karıştırın. Kelepçeli kek kalıbının tabanına yağlı kağıt yerleştirin. 5 tane krepi kenarlardan sarkacak şekilde kalıba yerleştirin. Tabanına bir tane daha krepi koyun ki tamamen taban olsun. Kıymalı harcınızı göz kararı 4’e bölün. İlk kısmını tabana yayıp, kaşar serpin. Bir tane krep yerleştirin ve kıymalı harç bitene kadar bu şekilde kat kat dizin. En son kıymalı harcı koyduktan sonra kenarlardan sarkan krepleri üzerine kapatın. Bir tane bütün krepi en üstüne kapatın ve kaşarla kaplayın.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin

Krepte Lazanya

İlk Puanlayan Sen Ol