Kristal Kurabiye
Süresi
45 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Un (5 Su Bardağı)
- Kabartma Tozu (1 Paket)
- Yumurta (1 Adet)
- Toz Şeker (2 Yemek Kaşığı)
- Vanilya (1 Paket)
- Kakao (2 Yemek Kaşığı)
- Fındık (2 Yemek Kaşığı)
- Nişasta (1 Su Bardağı)
- Sıvı Yağ (1 Çay Bardağı)
- Çikolata (1 Paket)
- Margarin (1 Su Bardağı)
- Pudra Şekeri (1.5 Su Bardağı)
- Tümünü Kaldır
Kristal Kurabiye Tarifi
Adım 1
Oda sıcaklığında yumuşamış margarin pudra şekeri ile bütünleşene kadar güzelce yoğuralım.
Adım 2
Sıvı yağda yumurta sarısını da ekleyip karıştıralım. Kakao, nişasta, vanilya, un ve kabartma tozunu eleyerek karışımın içine ekleyelim.
Adım 3
Yaptığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle yuvarlayın ve toz şekere bulayıp tepsiye dizelim. Hamurun orta kısmına parmağımızla bastırıp küçük çukur oluşturalım.
Adım 4
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında 20-25 dakika pişirelim. Pişen kurabiyeler oda sıcaklığına geldikten sonra çukur olan kısma benmari de erittiğimiz çikolata ve fındık parçalarını yerleşriyelim.
Afiyet olsun.