Künefe

İlk Puanlayan Sen Ol
imageMissing Alt Text
Süresi
55 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
Created with Lunacy

MALZEME KAPINA GELSİN!

  • Toz Şeker (1.5 Su Bardağı)
  • Su (1 Su Bardağı)
  • Limon Suyu (0.5 Çay Kaşığı)
  • Dil Peyniri (100 Gram)
  • Antep Fıstığı (1 Tutam)
  • Tel Kadayıf (100 Gram)
  • Tereyağı (100 Gram)
  • Tümünü Kaldır

ADIM 1

Şerbeti için; bir sos tenceresinde suyu şekeri eriyene kadar kaynatıyoruz.

 

ADIM 2

Tel kadayıflarını el yardımı ile küçük küçük parçalara ayırıyoruz. Eritilmiş margarin ile harmanlıyoruz.

 

ADIM 3

Kadayıfları muffin kalıplarının içine ince bir katman olacak şekilde iyice bastırarak yerleştiriyoruz. Üzerine tel tel ayrılan dil peynirini koyuyoruz.

 

ADIM 4

Tekrar ince bir katman yaparak üzerini tel kadayıf ile kapattıktan sonra bastırıyoruz. Bu adımları diğerleri için de uyguluyoruz.

 

ADIM 5

Diğer muffin kalıbını da hazırlanan künefelerin üzerine kapatıyoruz.

 

ADIM 6

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-18 dakika kadar pişiriyoruz.

 

ADIM 7

Fırından çıkarılan künefelerin üzerine şerbetlerini paylaştırıyoruz ve servis tabağına alıyoruz.

 

ADIM 8

Üzerlerini toz Antep fıstığı ile süsleyip servis ediyoruz.

Künefe

İlk Puanlayan Sen Ol