Kuru Börülce Kısırı
Süresi
45 dk.
Zorluk
Kolay
Porsiyon
2-4 kişilik
MALZEME KAPINA GELSİN!
- Karabiber (1 Çay Kaşığı)
- Tuz (1 Çay Kaşığı)
- Domates Salçası (1 Tatlı Kaşığı)
- Maydanoz Demet (0.5 Demet)
- Biber Salçası (1 Tatlı Kaşığı)
- Limon Suyu (1 Adet)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Taze Soğan (3 Dal)
- Köftelik Bulgur (1 Su Bardağı)
- Domates (1 Adet)
- Göbek Marul (4 Yaprak)
- Kuru Börülce (0.5 Su Bardağı)
- Zeytinyağı (3 Yemek Kaşığı)
- Tümünü Kaldır
Kuru Börülce Kısırı Tarifi
Kısırı hiç böyle denemediniz .Kuru börülceli kısırımızın tadına doyamayacaksınız.
ADIM 1
Bulgurlar yıkandıktan sonra yeterli miktarda ılık suda 20 dk. ıslatılarak yumuşamasını sağlayalım.
ADIM 2
Soğan, maydanoz, marul ve soyulmuş domatesler çok ince bir şekilde doğrayalım.
ADIM 3
Tüm malzemeleri karıştırıp servise sunalım.
Not: Servise sunarken üzerine nar ekşisi de ilave edilirse tadı ve görüntüsü daha da güzel olacaktır.
Afiyet olsun.