Kuru Domates Vizesi
Süresi
33 dk.
Zorluk
Orta
Porsiyon
2-4 kişilik
- Tuz (1 Tutam)
- Sarımsak (1 Diş)
- Pul Biber (1 Çay Kaşığı)
- Ceviz İçi (1 Çay Bardağı)
- Nar Ekşisi (1 Yemek Kaşığı)
- Zeytinyağı (1 Çay Bardağı)
- Kurutulmuş Domates (12 Adet)
Kuru Domates Vizesi Tarifi
ADIM 1
Kurutulmuş domatesleri bir kaba alıp üzerini geçecek kadar ılık su koyalım. Yumuşayana kadar, yaklaşık 10 dk bekletelim.
ADIM 2
Yumuşayan domatesleri ince uzun şekilde doğrayıp bir karıştırma kasesine alalım. Üzerine zeytinyağı, kekik, ince doğranmış ceviz ve rendelenmiş sarımsak ilave edip iyice harmanlayalım.
ADIM 3
Tuz ve nar ekşisini ekledikten sonra servis edelim.
Afiyet olsun.